2008年5月7日水曜日

小磯物

今の時期、潮がいい。


磯遊びをしたお客さんが「おみやげ~」って小磯物を持ってきてくれる。

食べるとこは少ないが、出汁は良く出る。

鰹節や昆布とはまた違った濃厚な味噌汁が楽しめる。



問題なのは貝殻の処理。

草や野菜のように腐らないのだ。



アパート暮らしをしている時はやむなく不燃物のゴミとして捨てていた。

今はその辺に小石と称して捨てている。

捨てるほど石があって困っているのにね。



今年は自宅の冷凍庫が一杯になるくらい、いただいた。

どうしようかな。

海に捨てたら、不法投棄になるのかな?

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